从“产品出海”到“体系出海”,中国食品企业加快全球化布局

2026-05-22 来源:合肥热线 浏览次数:4030

中国食品工业以科技驱动、拥抱全球健康消费浪潮的生动缩影——从慢糖粉到控糖零食,从线上渠道到海外市场,中国食品品牌正以更自信的姿态走向世界餐桌。

以“一带一路”与新质生产力为引擎,康味然率先实现中国肉松品牌规模化出海。

第28届中国国际焙烤展康味然展台现场

食品出海迎来战略机遇期

近年来,伴随共建“一带一路”走深走实,以及全球消费者对健康、安全、多元食品需求的持续攀升,中国食品企业出海正处于关键战略机遇期。全国两会期间,全国人大代表郑思敏围绕加快推进中国食品企业出海提出建议,指出当前我国食品工业已迈入规模化、标准化、品牌化发展新阶段,粮食、肉制品、预制食品等品类产能充沛、品质过硬,早已具备深耕全球市场的坚实底气。

然而,对标国际食品巨头,中国食品出口仍面临标准壁垒、品牌影响力不足、跨境物流滞后等挑战。

为此,郑思敏代表建议由国家牵头整合多部门资源,建立常态化国际食品标准跟踪转化机制,推动国内食品标准与国际先进标准深度衔接,同时加大跨境冷链基础设施投入,为食品出海搭建高效、安全、稳定的物流通道。

康味然:中国肉松品牌“出海”的先行者

在这一战略布局下,一批中国食品企业已迈出坚实步伐。安徽康味然食品科技有限公司——一家集肉制品研发、生产、销售、应用于一体的现代化食品科技企业,正在以全产业链优势引领中国肉松品牌的全球化进程。

2025年7月,康味然在印度尼西亚万隆工业园区建设的现代化肉松生产基地正式投产运营,标志着中国传统肉松食品首次以标准化、工业化生产方式进军东南亚市场。

康味然印尼万隆·生产智造基地

该生产基地采用多项中国自主研发的智能制造技术:恒温车间内,智能化温控系统将发酵温度波动精准控制在±0.5℃范围内;近红外光谱仪每30秒对蛋白质变化进行一次扫描监测;六轴机械臂组成的自动化包装线每分钟可完成60罐产品的包装。

从东北原料基地到安徽生产研发智造基地,再到印尼万隆海外生产基地,康味然构筑了覆盖国内外的全产业链格局,实现“国内原料/研发+海外生产+全球分销”的一体化协同发展。

康味然产业链布局总览图

康味然成功投产展现了中国传统食品工业的科技创新能力,不仅服务国内外一线企业鲍师傅、詹记、百事、桃李、宾堡等大品牌肉松,更重要的是为更多中华老字号企业出海提供了可借鉴的经验。

康味然以印尼生产基地为枢纽,持续推进全球布局,计划在越南、泰国建设分仓,并积极推进中东地区清真认证升级工作,针对欧美市场研发植物基肉松产品。

“让源自中国的肉松香飘世界”——这不仅是康味然的执着追求,更是中国食品从“世界工厂”迈向“世界品牌”的时代注脚。


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