当前位置：肥肥网 > 文旅频道 >正文

相约安徽·向春而行 | 品小镇汤池的春天，赴一场茶园之约

2023-04-06 来源：小镇汤池浏览次数：7702

万木吐翠，草长莺飞

一杯明前春茶，细嗅千山万水的草木鲜香

不饮春茶，怎知春光美！

新茶发芽，循着那茶香

来小镇汤池，一起尝尝春天的味道！

茶叶经过夏与秋的辛劳，冬天的蛰伏

嫩芽初盏，才成就了这一口春茶的鲜

清明前后雨水丰沛，茶芽长势猛

此时茶的滋味更醇厚且耐泡

安徽汤池白云春毫茶旅基地座落于素有“温泉古镇、名茶之乡”的庐江县汤池镇。“白云春毫”获得“安徽省著名商标”、“中国徽茶十大著名品牌” 等称号。白云春毫茶叶也先后被评为“安徽名牌产品”和“安徽省十大品牌名茶”。

海拔高达600米的二姑峰、百花寨、老和尚包等原生态茶园，翠山叠嶂，云雾缭绕，兰花逸香，人迹稀有，是天然有机茶生长的“绿色摇篮”。

白云春毫的采摘需要在晴天进行，上午采，中午拣，当天制完。只采茶树上的嫩尖尖，一芽或一芽一叶，手指捏住茶叶下部，用力向上一提，切记不能用指甲掐，会影响茶叶的色泽和口感。每一片嫩绿的茶叶，都是春天的礼物。

经过杀青，利用微火在锅中使茶叶痿凋，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发阻断茶叶发酵。历经杀青、初烘、足火、拣剔、复火之后，白云春毫便制成了。

开水将翠绿的嫩叶浸润，茶香扑鼻而来，清幽淡雅，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，口感独特，回味甘甜。是春天的味道，在唇齿间徜徉。

春天，肆意蓬勃的生命力

纯粹纯洁的清鲜感

泡一壶新茶，把春天的味道一并分享给你

【肥肥网版权及免责声明】编辑：张丽 [此文系转载，来源于小镇汤池，版权归属原作者]