“新徽菜 名徽厨 ” 霍山十大特色菜出炉啦！
2022-10-12 来源：肥肥网 浏览次数：15417
霍山县2022第二届霍山养生药膳美食旅游文化节暨首届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛圆满落幕
经过激烈角逐、公正评定
获奖的“霍山十大特色菜”已出炉
获奖作品及参赛选手如下
一起来看看吧！
特色菜获奖名单
金奖（1名）
黄芽茶香肉
参赛单位：南岳山庄厨师：陈月林
银奖（2名）
1、茶香石缝鱼
参赛单位：汉唐食府厨师：叶登洲
2、脆皮桑芽
参赛单位：南岳山庄厨师：徐松
铜奖（3名）
1、南岳葛粉糕
参赛单位：南岳山庄厨师：李德志
2、豆腐锅巴汆肉
参赛单位：汉唐食府厨师：叶登洲
3、霍山干风羊
参赛单位：南岳山庄厨师：陈克俭
优秀奖（4名）
1、文峰坛子肉
参赛单位：老徽州食府厨师：张世东
2、干豇豆㸆肉
参赛单位：下符桥政府食堂厨师：陈勇
3、松菇汆肉汤
参赛单位：匆匆客餐饮店厨师：张守如
4、黄金老鸡汤
参赛单位：老农民土菜厨师：余立三
以上菜品您品尝过吗？
来霍山，一定不要错过。
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