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用“小餐桌”带动“大文明” 合肥高新区推进光盘行动

2020年12月07日 来源:合肥热线 浏览次数:

拒绝浪费并不难,只需从吃饭开始。从8月18日开始,高新区管委会职工餐厅响应“厉行节约、反对浪费”号召,“三位一体”倡导机关干部职工厉行勤俭节约,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。 

“强宣传”,提升文明素质。从餐厅外各显示屏滚动播放宣传图片,到餐厅内“光盘行动”“文明餐桌”的提示,厉行节约、反对浪费的氛围逐渐浓厚起来。在管委会的网站上,一封《杜绝舌尖上的浪费 树立勤俭节约作风》的倡议书十分醒目,倡导健康文明的生活方式,倡导机关干部争做“光盘达人”。文明餐桌的网上签名寄语活动如火如荼地开展,大力弘扬勤俭节约美德,拒绝舌尖上的浪费,极大增强了广大员工活动主人翁意识。

“重参与”,凝聚行动合力。“光盘行动”中,管委会办公室党支部的党员们充当起了“店小二”,引导着用餐人员有序就餐、排队打餐,按需取餐、按需取食。“看我,这算吃得干净吧。”凭“光盘”收获一枚小星星,用小星星兑换酸奶或水果,这样的光盘奖励收获了大家的一致好评。此外,在后续推出的“点滴成券”活动中,还会以积分奖励形式,鼓励大家积极参与“光盘行动”,培养勤俭节约的好习惯。  

“抓源头”,巩固工作成果。遏制“舌尖上的浪费”一刻也不能放松,始终绷紧粮食安全这根弦,打好持久战,离不开源头管控。管委会办公室将进一步提升餐厅管理水平,督促餐厅实施精细管理,定量核算食材、按需购买,严控成本,最大限度避免浪费;探索科学配餐,引导错峰就餐,预留部分菜品,分批制作,分批上菜,做到食材不浪费,杜绝餐饮浪费现象。

“莫谓此中滋味薄,前村还有未炊时。”节约粮食看似是日常生活中的小节,但更是一种态度、一种责任。让我们一起行动起来,在全区掀起“厉行节约、反对浪费”的热潮。


责任编辑:许心湄
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