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合肥经开区市场监管局海恒所开展校园专项抽检工作

2018年09月13日 来源:合肥热线 浏览次数:
关键字:校园专项抽检 
核心提示:为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大市民节令食品安全,规范食品经营行为,区市场监管局海恒所结合夏秋季餐饮食品安全整治百日行动,近期对辖区内各大中小学、幼儿园及涉及经营月饼等节令食品的商超单位进行专项检查监督抽检。

为进一步加强学校食堂食品安全监管,切实保障广大市民节令食品安全,规范食品经营行为,区市场监管局海恒所结合夏秋季餐饮食品安全整治百日行动,近期对辖区内各大中小学、幼儿园及涉及经营月饼等节令食品的商超单位进行专项检查监督抽检。

此次专项检查工作,重点检查经营户相关证照、索证索票、供货商资质、食品储存条件、进货及销售记录等方面是否符合要求。同时进行监督抽检,抽检对象包含海恒社区全部大中小学、幼儿园食堂;抽取食用农产品、肉制品、月饼、乳制品、餐具等样品。检测指标包含致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量。

此次食品安全专项检查,督促相关单位及时整改,切实保障广大师生、广大市民节令期间饮食安全。(市场监管局)


责任编辑:盛健慧
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