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蜀山区菜市场全面“提档升级” 布局创“新”分区管理

2017年10月11日 来源:江淮晨报 浏览次数:
核心提示:今年起,蜀山区正式启动菜市场“提档升级”工程。

今年起,蜀山区正式启动菜市场“提档升级”工程,作为政府投入了上千万元的民生实事工程,菜市场的提升改造到底能给合肥人的“菜篮子”带来什么改变?蜀山区又有哪些好的做法?

老旧菜市场的分类管理、分级处罚、张贴“黑榜”,起到了良好的监督和管理作用;全市首个给流动摊贩专门划定自产自销区域设置“免费摊点”;环境创新,打造“无烟菜市场”;朋友圈里卖菜,周边居民足不出户就能下单买菜……让人放心的好菜市场就在这一件件敢为人先的创新大实事中。

关键词 建“新”改旧32个菜市场全面“提档升级”,到明年将全部淘汰“大棚菜市场”

菜市场是城市文明的缩影,更是市民幸福指标的重要体现。今年起,蜀山区正式启动菜市场“提档升级”工程。

“目前,蜀山区共有32个菜市场,虽然是三年改造计划,但我们计划两年完成所有菜市场的改造升级任务。”

蜀山区商务局局长李正珊介绍,目前,蜀山区已经建成3个示范性菜市场并且投入使用,分别为潜山北路菜市场、华邦蜀山里菜市场、盛世名城菜市场,今年还计划改造7个老旧菜市场。“按照我们的进度,到明年将全部淘汰大棚菜市场,改进16个示范性菜市场。”

也就是说,到明年,蜀山区将全部淘汰大棚菜市场,对全区32个菜市场进行全面的“提档升级”。

关键词 管理创“新”诚信经营“红黑榜”进农贸市场  捍卫百姓舌尖上的诚信

今年7月份以来,十里店社区加大对西七菜市场的重点整治,筹资10余万元,修缮场内设施;并对市场大门口的拉接凌乱的各种线路,进行整治清理,集中规范自产自销区,将南侧占道经营的菜摊整体迁入北侧自产自销区,畅通消防通道;同时,对设施陈旧的水产区进行重点维修改造,对市场入口添加了拦车装置,将三轮车拒之门外。

在强化硬件建设的同时,西七菜市场的改造也把强化“软件”建设放在突出位置。由十里店社区党委副书记牵头,派专人参与整治工作,强化对市场规范管理。作为全国第一个贴“黑榜”的菜市场——蜀山区西七菜市场的创新不仅让老百姓竖起拇指夸赞,更捍卫了百姓舌尖上的诚信。

日前,记者来到西七菜市场看到,地面上干干净净,和别的菜市场不同的是,在入口处的展示栏中还张贴有“红黑榜”,展示着经营户中的“榜样”以及“问题经营户”。记者注意到,榜单上,蔬菜新鲜度、肉类新鲜度、服务态度、摊位整洁卫生,都是考评的内容。

“我们张贴‘黑榜’就是要实现奖惩分明,让菜市场的管理更有章法。”提起张贴“黑榜”的初衷,西七菜市场管理处主任夏国付直言不讳。他表示,将“红黑榜”贴到菜市场门口,目的就是为了让老百姓看清楚,看明白,更深入地营造褒奖诚信、惩戒失信的民众声势,也引导和促进企业讲社会责任、讲守法经营、讲诚信守约。据介绍,这些诚信经营“红黑榜”实行定期更新,常态发布。

“表现好的该表扬,表现不好的就点名批评,有则改之,无则加勉。”夏国付介绍,按照这一思路,改造后的菜市场与经营户签订了协议,一旦发现商户有克扣斤两、食品安全问题,都会上“黑榜”。

上了“黑榜”会怎么惩戒?夏国付表示,首次上“黑榜”首先会警示商户,针对问题进行改善,如果不服从管理对连续三次上“黑榜”将予以清退。

“实行至今,上了‘黑榜’的商户都自觉接受处罚并加以改正,犯了错误不能一棍子打死,到目前为止还没有连续上两次‘黑榜’的。”

诚信经营“红黑榜”进菜市场效果怎么样?“哪些商户上了’红黑榜’,买菜居民会特别关注,这对商户来说也是一个促进的过程。”夏国付介绍。

关键词 布局创“新”分区管理  专门划定自产自销区域设置“免费摊点”

此前的南岗镇惠民新村菜市场像极了你熟悉的“脏乱”菜市场,但在经过改造后,它从内到外都完成了“旧貌换新颜”。

位于大别山路与天龙路交叉口的南岗镇惠民新村菜市场2011年建成投入使用,市场内部很多基础设施已经损坏。今年5月18日开始,菜市场内部环境开始进行全面升级改造,摊位实现干湿分离、安装监控系统和电子显示屏、彻底改造公厕。按照全市示范菜市场标准,菜市场还安装了品牌中央空调,让市民真正感觉“逛菜市场跟逛超市一样”。

值得一提的是,在此次升级改造中,惠民新村菜市场不仅率先实行“分区管理”,更大胆创新,给专门划定自产自销区域设置“免费摊点”,这在合肥还是首个。

提起设立“免费摊点”的初衷, 惠民新村菜市场负责人孙汉国告诉记者,改造前,菜市场门口经常有一些老人自己摆摊卖菜,加上是学校周边,既拥堵也不安全。因此今年改造时,针对南岗镇城乡接合部的实际情况,菜市场内除了设立固定摊点外,还利用此前的走道等区域专门设立了自产自销区,划定了32个“免费摊点”。

摊位是有了,但刚开始大部分老人不愿意“退路进场”。在这种情况下,孙汉国挨家挨户地上门做思想工作,耐心细致地对每一个流动摊贩进行劝说、宣传,最终取得了大家的理解和支持。“现在,这些‘免费摊点’每天都会使用上,大多是周边老人自己种菜多余的拿过来卖。”他介绍,这些摊点主要是针对自产自销的流动摊贩,不收取任何费用。

记者在惠民新村菜市场原先的占道经营处看到,地面干干净净、清清爽爽,没有了流动摊贩的身影,也没有了以前杂乱无章、交通拥堵的尴尬场面,之前在这里占道经营的摊贩全部集中到“免费摊点”。此外,菜市场内还设有视频监控室、市场校秤处、食品安全检测室和消费者休息区,另外设置消费者投诉箱以及投诉电话。

关键词 环境创“新”

首个“无烟菜市场”  让居民感慨逛菜市成了一种生活方式

十里店菜市场让不少人感到很新奇:这里灯光明亮、地面清洁,果蔬区、鲜肉区等牌子赫然醒目,熟食区安装了透明橱柜,水产区安装了防溅挡板……“分区管理”让周边不少居民更爱逛菜市。

“以前卫生不好,地上经常都是湿湿的,走进去就是一脚泥,杀鸡杀鱼的也在市场里,味道很大。”正在买菜的谭女士说,现在方便多了,菜市场门口有摊位指示牌,一进市场就一目了然,而且市场里还设有休息处等。

作为合肥市首个“无烟菜市场”,她对新菜市场赞不绝口,“空气也变得好起来,现在在菜市场买菜就像逛超市,蔬菜种类比超市齐全而且价格更低,买菜方便又放心。”

“逛菜市场是一种生活方式。”对于周边居民王丽霞来说,茶余饭后,约几个老伙伴一起到菜市场转转,挑几样自己中意的蔬菜鲜果,就像年轻人相约一起逛街那样,有时还能跟一些熟悉的摊贩聊聊天,交流一些做菜的经验。

关键词 营销创“新”

“朋友圈”里卖菜  周边居民足不出户就能下单买菜

潜山北路菜市场最近赶了一把时髦,做起了微信群卖菜,俨然把实体菜场搬进了网络,搭建起一个拥有百余种菜品的“网上菜场”。

琳琅满目的蔬果商品,只需点点手指,无需出门。该菜市场辐射“一公里生活圈”内的居民便可享受到送菜上门的服务。现在,作为蜀山区打造的首个“智慧菜市场”,潜山北路菜市场的网上订单量逐日稳步增加。

潜山北路菜市场副总经理胡玉红向记者展示了“朋友圈”里卖菜的营销创新,打开一个个微信群,每天一早就有商户将自家的新鲜菜品拍视频发上网,这个千人微信群里的周边居民足不出户就可以网上下单。

如何将“网上菜场”做得有声有色?在胡玉红看来,新颖独特的模式是其一,至关重要的是“网上菜场”有口皆碑,保证每笔订单都用心完成。

不仅如此,市民在改造升级后的潜山北路菜市场内也能轻点手机买菜回家。记者粗略统计下,这里的水果蔬菜、肉禽、水产多家商户,全部悬挂上刻有二维码的付款码。


责任编辑:实习编辑024
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